‘GALICIA MARKET PLACE, 7º EDICIÓN’

CONSTRUIR UN FUTURO PARA EL CAMPO DE GALICIA. ¿CÓMO LO HACEMOS?

VIERNES 14 DE ABRIL A LAS 9:30h

Hoy, más que nunca, el alimentario ha de ser considerado un sector estratégico de primer nivel para cualquier economía. Si la alimentación de la población ha sido siempre, históricamente, un factor crítico para los gobiernos de cualquier color, los acontecimientos sufridos por la población mundial en los últimos dos años han puesto negro sobre blanco y acentuado las necesidades básicas: la de aprovisionamiento y la de cercanía.

‘Hay vida más allá de las tecnológicas’, el lema, leit-motiv, que empujó al Círculo a organizar estos encuentros anuales para apoyar el emprendimiento en el sector agro-mar-alimentario, cobra ahora más sentido que nunca.

Porque, como bien decía recientemente un ponente en una jornada del Círculo: “Sin microchips podemos vivir mejor o peor, sin alimentos no podemos vivir”. Simplemente.

En este contexto, es preciso reflexionar sobre las enormes posibilidades del campo gallego, atendiendo tanto a las necesidades ya mencionadas (aprovisionamiento y cercanía) como a las posibilidades que la transformación digital, el aprovechamiento de nuestros recursos, nuestra capacidad de investigación… abren y que, además, también podrían contribuir al asentamiento poblacional y a la optimización de nuestra zona rural.

Ahora bien, ¿cómo construimos ese futuro? ¿Cómo sembrar ya en este presente?

VER / DESCARGAR PROGRAMA DE LA JORNADA

LA JORNADA; UNA INVITACIÓN PÚBLICA

Una jornada completa integrada por espacios y acciones continuadas dando forma a un completo programa de actividades que transformará al Círculo en el epicentro del emprendimiento agroalimentario gallego.

ESPACIO ESCAPARATE: MUESTRA DE PRODUCTOS ARTESANOS/GOURMETS Y NUEVAS INICIATIVAS AGROALIMENTARIAS

CONFERENCIAS, MESAS REDONDAS, COLOQUIOS, PRESENTACIÓN DE PROYECTOS, NETWORKING

ALMUERZO-COLOQUIO SECTORIAL CON JOSÉ GONZÁLEZ, CONSELLEIRO DO MEDIO RURAL, XUNTA DE GALICIA

SHOW-COOKINGS, CATAS Y DEGUSTACIONES DE PRODUCTOS GALLEGOS

JORNADA GASTRONÓMICA EN EL RESTAURANTE EL CÍRCULO