“Todo lo que está revolucionando el sector agro-alimentario y que no viene de los alimentos”
Lunes, 8 de junio, 18.30 a 19.30 h.
Invitado
Elías Azulay
Director en Jacobson Research.Licenciado en Gestión y Administración de Empresas.
Auditor de gestión de sistemas de calidad ISO por AENOR y Ministerio de Defensa (especialidad agroalimentaria BRC, IFS, Global GAP, etc...).
Tutor general de proyectos de emprendimiento Biotech GENOMA España.
Profesor de la UPV en formación permanente y cátedra "Emprende", AINIA (Instituto Tecnológico Alimentario) y Escuela de Negocios de Cámara Valencia.
Autor de los libros "Técnicas de negociación en los mercados internacionales" y "El ADN emocional".
Además, "soy un apasionado del golf, la lectura, los productos Apple y las personas... verdaderas promotoras del cambio en sus empresas y en la sociedad".
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“Todo lo que está revolucionando el sector agroalimentario y que no viene de los alimentos”
El sector agroalimentario siempre ha tenido a gala «ser especial», único y mayoritariamente desprotegido. Grandes expertos en el producto y «perdidos» en la gestión. Por cada empresa triunfadora nos hemos encontrado una legión de perdedoras. Este sector siempre se ha caracterizado por ofrecer un concepto empresarial lineal y de escaso recorrido. Limitado en ideas, en distribución, en mercados, en tecnología pero sobre todo, en ambición colectiva. Necesitamos que la ambición sea colectiva y no individual porque, si no, la competencia aparece por doquier, «pequeña» pero «enorme». El problema no está en la atomización, sino en que todos los átomos vayan a los mismos sitios.
Nuevas técnicas como el ADNe y el ADNcl aplicadas a los consumidores, herramientas de precisión en la toma de decisiones como las iWe o el marketing MEZD, que ya se aplican con éxito, nos ayudarán a percibir otro «mundo». Todo ello, basado en aplicaciones de la Teoría de los Juegos (recurrentemente galardonada en los Nobel de Economía) que nos permite crear un espacio personalizado, predictivo y preventivo sin colisión alguna… Lo que actualmente llamamos de «Economía de Precisión». Yo, de usted, no le dedicaría más tiempo a vigilar a la competencia; eso hará que ellos pierdan su tiempo vigilándole a usted…
Dirigido a directivos y mandos intermedios de las pymes, profesionales de la comunicación y emprendedores.
¡Anímate y comparte conocimiento!
AFTERWORKS EN EL CÍRCULO:
¿Tomamos algo al acabar la jornada?
Encuentros entre profesionales con valor añadido. Es una propuesta innovadora en un mundo que tiende, cada vez más, a buscar respuestas en el universo digital y, en contraposición a ello, busca promover los encuentros personales y el intercambio de impresiones y de ideas en grupos reducidos, sobre temas que, de una u otra manera, nos interesan a todos. Al terminar la jornada puede ser el momento ideal para aprender cosas distintas que nos permiten alcanzar ese punto de desconexión y descanso que nos resulta vital y que resultan más trascendentales y renovadoras de lo que nos imaginamos.
La consigna es conocer y darse a conocer (‘networking’), intercambiando tarjetas. ¡Trae las tuyas!
Tipo de evento
Actividades
Fecha/Hora
08/06/2015
6:30 pm - 7:30 pm
Ubicación
Sede del Círculo de Empresarios de Galicia
Reservas
Las reservas están cerradas para este evento.
