España importa un millón de metros cúbicos de madera, de los que la mitad podría ser nacional
La innovación abierta está posibilitando colaboraciones intersectoriales insospechadas
Vigo, 7 de junio de 2023.- “Necesitamos talento de todo tipo”. El aprovechamiento de nuestros recursos naturales y localizar oportunidades en todos sus ciclos no es “una alternativa. Es un camino a seguir”, señaló hoy el director de Competitividade del IGAPE, Fernando Guldrís. Pero el hecho de que esos recursos naturales surjan en entornos rurales dificulta la consecución de mano de obra en sectores como el granito, la pizarra, la cerámica o la madera, en los que cada vez son mayores las exigencias de digitalización, tecnología, trazabilidad y sostenibilidad.
Los clústeres de la Madera y el Granito, y las empresas Cupa Pizarras, Levantina Galicia, Maderas Besteiro, Cerámica Campo, Sargadelos y Savia Madera Maciza, participaron esta mañana en una jornada que, bajo el título ‘Recursos naturales y cadenas de valor: piedra, cerámica, madera’, se celebró en Lugo. La jornada, la primera del ciclo ‘Galicia con valor añadido’ fue organizada por Círculo de Empresarios de Galicia, conjuntamente con el Igape, Nordés Club Empresarial y APD, dentro del programa ‘Capacita Directivos 2023’.
La dificultad para atraer mano de obra a estas actividades fue uno de los temas recurrentes surgidos durante el coloquio, dirigido por Pablo López, director de proyectos de innovación de Creativigo. La ubicación en un entorno rural tanto de la minería como de buena parte de las empresas forestales, así como la creciente digitalización y desarrollo tecnológico en estos sectores, complica la captación de personal.
“Cada día los procesos son más técnicos y las máquinas más complejas. Necesitamos operadores de las máquinas”, señaló Diego López, director general de materiales de construcción de Cerámica Campo. “El sistema educativo no ha llegado a esos requerimientos tecnológicos o está llegando tarde”.
Es uno de los grandes retos, coincidió José Ángel Lorenzo, gerente del Cluster del Granito, si bien reconoció que ya ha egresado la primera promoción de la FP Dual, “con notable éxito”.
“Necesitamos talento de todo tipo”. En palabras de Mario Carballo, gerente de Maderas Besteiro, “tenemos que transmitir que la madera es tecnología, que no es algo obsoleto”.
Referente mundial
Galicia es la principal productora mundial de pizarra, “uno de cada dos tejados de pizarra que se colocan en el mundo lleva nuestra marca”, señaló Eduardo Mera, director general de Cupa Pizarras.
Es también una potencia forestal y concentra el 40 % de la producción nacional. Cada vez hay más demanda de madera y, de hecho, España importa más de un millón de metros cúbicos al año, de los que “el 50 % podría ser nacional”, afirmó Juan Comparada, jefe de producto de Savia. “El 70 % de la producción acaba como embalaje; esto es, mucho volumen y poco valor añadido. Es necesario invertir en tecnología y conocimiento para transformar en el producto que se está demandando. Podemos hacerlo”.
Galicia tiene, además una posición privilegiada para atender los mercados americanos y europeos, recordó Guillermo Pérez-Aboy, director ejecutivo de Levantina Galicia, quien también resaltó la accesibilidad del recurso (granito). “Deberíamos estar orgullosos. En otros países, como los Nórdicos, se explota de forma intensa y tienen orgullo de hacerlo. Aquí a veces tienes la sensación de que gestionar recursos mineros es negativo. Disponer del recurso no significa explotarlo mal”.
Innovación abierta
La innovación abierta está permitiendo alcanzar “puntos de confluencia en sitios insospechados”. El Cluster de la Madera está llegando a una “sinergia muy interesante” con la salud. Su gerente, Ricardo González, explicó que en Japón se recetan “baños de bosque”, mientras que el Cluster está comenzando a colaborar con el ámbito sanitario: “En hospitales y clínicas, con determinado tipo de amueblamiento y decoración con madera y vistas a un bosque, los tiempos de recuperación disminuyen”. Con el textil, esa colaboración ya existe: “En 2040, el 30 % de la materia prima del textil tendrá origen forestal”.
La moduralización con materiales mixtos va también a posibilitar esas colaboraciones. “Con el cerámico lo tenemos fácil, pero el mundo es cambiante y deberíamos hablar con ‘primos’ y otros entornos”, apuntó Lorenzo.
Con el granito, y también con la pizarra, que está adaptándose ya a nuevas tendencias de la fachada ventilada, “ofrece una imagen diferente para un producto tradicional y nos permite entrar en mercados no tradicionales”, dijo Eduardo Mera, quien mencionó además “el panel solar térmico, que aprovecha las ventajas de la pizarra”.
Pequeños grandes logros
Eficiencia energética. Sostenibilidad. Reciclaje. Economía circular. Son exigencias cada día mayores, a las que estos sectores van dando respuesta. Desde los más industrializados a los más artesanales. “¿Qué hay más sostenible que un plato de Sargadelos?”, planteó Sara Méndez, jefa del departamento de diseño de Sargadelos.
Aunque se han incorporado algunas tecnologías al diseño (3D), sigue primando lo artesanal. “No nos interesa competir con fábricas que producen miles de productos en un mes”. Y esa identidad tradicional y reconocida es un valor de marca, que puede explicar por qué David Chiepperfield ha buscado su colaboración, cómo una vajilla de Sargadelos captó la atención de las cámaras en la presentación de la última producción de Almodóvar en Cannes o por qué está presente en el Museo de Arte Moderno de Nueva York.
Y, dentro de esas pequeñas grandes cosas que a menudo pasan inadvertidas, otro detalle comentado en la jornada: tres empresas gallegas hacen cajas con pino de la tierra para vinos de Burdeos.
